Les Cartonfolies se démarquent par des concepts inusités, une approche fondée sur l'originalité, la créativité et le divertissement. Les idées nouvelles y sont toujours les bienvenues. Il faut voir les courses de bateaux en carton sur le lac (les Carton-nages), les épreuves des Cartonlympiades, la course de tacots Grand Prix Formule Carton ainsi que les oeuvres du concours Créencarton.